Libido - i nasze pożywienie cz.1 marchew

 

Źródłosłów terminu wywodzi się z języka łacińskiego i oznacza „rozkosz”, „żądza”.

Do współczesnego języka wprowadził je C.G.Jung na określenie energii seksualnej czy też popędu seksualnego. Synonimami libido są pożądanie seksualne, popęd, żądza, pociąg płciowy i potoczne określenie „chuć”. Jest ono częściej używane w stosunku do kobiet niż mężczyzn, w przypadku których mówi się o potencji seksualnej. Niemniej, mimo potocznego rozróżniania, dotyczy obu płci.
Osoba o wysokim poziomie libido to osoba wypoczęta i zdrowa. A dbałość o zdrowie to m.in. wzbogacanie codziennej diety wieloma różnorodnymi składnikami.
W kolejnych artykułach przedstawię warzywa, owoce, zioła i przyprawy poprawiające nasze libido, jak też mające duże znaczenie dla naszego zdrowia fizycznego, psychicznego no i aktywności seksualnej.

Marchew

Już przysłowiowi starożytni Grecy stosowali ją na wzmocnienie erotycznego wigoru. Ich śladem poszli Arabowie, którzy przygotowywali ja na mleku.

Należy do jarzyn lekkostrawnych. Zalecane jest okresowe picie soku z marchwi. Jego smak można zmieniać poprzez dodawanie innych warzyw lub owoców. Częściej powinna znajdować się na naszym stole jako danie samodzielne, nawet główne, a nie tylko jako składnik włoszczyzny, na bazie której gotujemy zupy.
Jest bardzo cenną dla naszego zdrowia ze względu na dużą zawartość witamin i minerałów. Oto najważniejsze z nich: witamina C, tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina E, K, B6 oraz kwas foliowy. Z minerałów na uwagę zasługują cynk, fosfor, magnez, potas, sód, wapń i żelazo.
Duża zawartość beta-karotenu powoduje, że marchew jest skutecznym antyutleniaczem. Tym, którzy interesują się zdrowym odżywianiem, nie muszę przypominać, jak ważną jest to cechą w dbaniu o zdrowie i długowieczność.
W kuchni afrodyzjakalnej, która z kolei ma dbać o nasze libido, zalecane jest podawanie marchwi ugotowanej na mleku, osłodzonej miodem i doprawionej cynamonem lub pieprzem. Można też zrobić surówkę dodając do ugotowanej marchewki owoc granatu, z przypraw - natkę pietruszki, oliwę, pieprz i sól.